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Laboratório do Centro de Ciências Agrárias

Laboratório de Microbiologia de Alimentos_ LMA/CCA/UFC

Este laboratório está equipado com autoclaves, capelas de fluxo laminar, balança de precisão, Stomacher, estufas, BOD, microscópios, contador de colônia, computadores.
Os principais usuários deste laboratório são os alunos de Graduação, Pós-Graduação, comunidade interna e externa a UFC.
A  Professora  Evânia Altina Teixeira de Figueiredo, doutora em microbiologia de alimentos pela USP-SP,  é a responsável por este laboratório.

Departamento de Tecnologia de Alimentos.
Campus do Pici, bl. 856 – DETAL
60050 000- FORTALEZA, CE – Brasil
Tel.: (85) 33669744
www.ufclma.com
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www.facebook.com/laboratoriodemicrobiologiadealimentos